ピクルス

皆さんピクルスは好きですか??

うちの主人は辛いものすっぱ〜いものが大好きで、よく瓶づめを買っていましたがついに漬ける事に・・

色々な野菜を適当な大きさに切りピクルス液を作って漬けるだけ。
簡単に出来て、市販の物よりフレッシュ感があるのでとっても美味しいですよ(^^)

今日はキュウリとセロリと玉ねぎを漬けてみました。
子供は1日目の浅漬けが好きで
私は二日目の程よく味が漬かった頃
パパは三日目の酸っぱ〜くなった頃
・・と好みも様々

皆で楽しんでいます☆

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